パンダの奥さん日記

小林カツ代の　あれもこれも味噌

◎小林カツ代の　あれもこれも味噌

＜材料＞
味噌　　　３／４カップ
酒　　　　１／４カップ
砂糖　　　大さじ３
みりん　　大さじ３
醤油　　　大さじ１

＜作り方＞
全ての材料を鍋に入れ、軽く煮立ったら、弱火にして３分煮る。

＊冷蔵庫で２～３ヶ月もちます。
＊野菜ソテーや、回鍋肉(ホイコーロー)、ジャージャー麺、ぬた．．．
　色々活躍してくれますよ♪